2005年10月23日
1 1960年秋季的一天，夾邊溝農(nóng)場(chǎng)所屬的新添墩作業(yè)站幾百名右派凌晨四點(diǎn)鐘就起了床，整裝待發(fā)去明水農(nóng)場(chǎng)。在河西走廊的西端，這時(shí)候還是深夜；因?yàn)橹偾锏倪@片荒原上，要到8點(diǎn)鐘太陽(yáng)才能爬出地平線。
還在十多天前，夾邊溝農(nóng)場(chǎng)就接到上級(jí)指示，夾邊溝農(nóng)場(chǎng)的全體勞教分子遷往到高臺(tái)縣的明水鄉(xiāng)去。省勞改局決定在711IJL立即上馬建設(shè)一個(gè)五十萬(wàn)畝土地的谷物生產(chǎn)基地，需要大批勞動(dòng)力。新添墩作業(yè)站已經(jīng)過(guò)去兩批人了――約三四百名，今天走最后一批――連鍋端，總共四五百人。
因?yàn)樽蛱彀砭屯ㄖ^(guò)的，今天早晨要來(lái)汽車(chē)，所以聽(tīng)見(jiàn)哨音響，右派們?nèi)计鹆舜玻π欣睿燥垼龊脺?zhǔn)備工作。由于是要走遠(yuǎn)路，這天的伙食也與往日不同：小米湯，不限量，敞開(kāi)喝。
這件事可是把右派們樂(lè)壞了。有些人打一份回來(lái)，等不得小米湯涼下來(lái)，也不顧燙嘴不燙嘴，噗噗地吹著，稀溜稀溜往下喝――他們怕稀飯被人打完了，自己打不上第二份。有些人很聰明，打了小米湯回來(lái)，把米湯倒進(jìn)洗臉盆里，然后又往伙房奔去。一時(shí)間，通往伙房的路上人影躦躦，腳步匆匆。當(dāng)然，這可苦壞了那些身體已經(jīng)衰竭的人：他們平時(shí)就走不動(dòng)路，跪著去食堂，慢騰騰地在地上挪，像是疲乏無(wú)力的鴨子晃呀晃的，而此刻為了多喝一份小米湯，他們竟然也打起了精神，快速地移動(dòng)雙腿往前走。為減輕膝蓋的疼痛而綁在膝蓋上的鞋底發(fā)出沙沙的摩擦聲。他們快速行走的姿態(tài)如同剛從大海里爬出來(lái)的躲避海豹追擊的企鵝，快速地?cái)[動(dòng)著身體和短腿。
蔬菜足棠王永興打來(lái)了一份小米湯。他是個(gè)老病號(hào)了，近來(lái)腹水增多，不下地干活，所以開(kāi)飯時(shí)總是晚去。這天他打回小米湯來(lái)，像往常一樣，盤(pán)腿坐在土臺(tái)子上，一勺一勺慢慢喝。這時(shí)有人說(shuō)了一句：今天的米湯敞開(kāi)喝。他不相信，說(shuō)，哪有那樣的好事？仍舊一口一口慢慢喝，充分咀嚼。但是，看到有人真的打來(lái)第二份小米湯，他也緊急行動(dòng)起來(lái)，忙忙地打開(kāi)已經(jīng)捆好的行李，拿出一個(gè)閑置的大茶缸子，匆匆向伙房走去。他還怕自己行動(dòng)的晚了，走在半路上問(wèn)了一個(gè)打飯回來(lái)的人，還有米湯嗎？
豌豆面
那人回答，有，多的是。他果然打到了第二份小米湯。
打回的小米湯晾在土臺(tái)子上，他接著喝先頭的那一份。喝著米湯他還說(shuō)那些腿快的人：你們打下三份四份，能喝完嗎？一會(huì)兒出發(fā)怎么辦？端著上路嗎？王永興是個(gè)很務(wù)實(shí)的人，做事很有分寸，從不做莽撞事。他看見(jiàn)那些貪心不足打了三四份小米湯的人，從心里就覺(jué)得可笑。他又說(shuō)，人的肚子是有限的。可不要貪便宜脹死！
但是，那個(gè)打了四份小米湯的人很輕易解答了他的難題。
那人喝了兩份小米湯，然后把一條毛巾鋪在土臺(tái)子上，把另兩份米揚(yáng)慢慢地倒在毛巾上。毛巾是個(gè)過(guò)濾器，清湯滲入沙土去了。
米粒就堆積在毛巾上。那人看了一眼王永興說(shuō)，你看我有辦法投有？這時(shí)候王永興后悔得要死，后悔自己怎么就想不出這么個(gè)主意來(lái)。但后悔也沒(méi)有用處，因?yàn)橐呀?jīng)有人回來(lái)說(shuō)沒(méi)米湯了。
吃過(guò)了飯，勞教分子們把行李搬到院子里放下，然后就集合排隊(duì)出發(fā)了。王永興沒(méi)走，他和一幫病號(hào)留下來(lái)等待拉行李的汽車(chē)，坐汽車(chē)走。
八點(diǎn)半鐘，酒泉?jiǎng)诟姆志终{(diào)配的六七輛卡車(chē)駛進(jìn)新添墩，裝上行李載上病號(hào)和一幫裝卸行李的人，出發(fā)了。汽車(chē)駛出田問(wèn)公路，經(jīng)過(guò)楊洪公社的一個(gè)村莊時(shí)追上了后行出發(fā)的大隊(duì)人馬。
食品產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題資訊
從新添墩去酒泉火車(chē)站約七八十里路，隊(duì)伍才走出二十幾里就已經(jīng)散亂了，瀝瀝拉拉二三里長(zhǎng)。當(dāng)汽車(chē)超過(guò)稀稀落落零亂不堪的隊(duì)伍時(shí)，揚(yáng)起陣陣塵土。王永興聽(tīng)見(jiàn)了不斷如縷的吼罵聲：這一幫狗日的倒舒坦了，平常不勞動(dòng)，現(xiàn)在又坐上汽車(chē)嘍…――王永興是前一年的初冬病倒的。那是10月下旬，冬灌（河西地區(qū)寒冷、干旱，不能種冬麥，為了來(lái)年墑情好，人冬時(shí)必須灌一次水，而灌水又要在滴水成冰的日子里進(jìn)行：永一灌進(jìn)地里就凍成冰，像棉被覆蓋土地。來(lái)年冰化雪融時(shí)節(jié)，土地便像發(fā)酵了的面團(tuán)一樣松軟，適宜播種。）
